Зеленый чай Сенча – один из наиболее популярных сортов зеленого чая в Японии, на него приходится около 80% всего производящегося на территории страны чая. Его выращивают и заготавливают на территории Страны восходящего солнца, а затем экспортируют по всему миру. Сенча – чай, который производится из чайных листочков, обработанных особым образом. Их пропаривают, а затем сворачивают в тоненькие полоски – "паучьи лапки" (сэнтя), благодаря которым продукт и получил своё название.
При заваривании получается настой с изысканным терпким вкусом с легкой горчинкой и насыщенными нотками свежей травы и орехов. Цвет правильно заваренного чайного напитка должен быть нежно-зелёным, однако не жёлтым. Сенча – чай, который великолепно бодрит и освежает в летнюю пору.
Но самое главное – из всех известных в наши дни видов зелёного чая именно этот обладает самым большим количеством полезных свойств.Чай Сенча имеет долгое приятное послевкусие со своеобразным морским оттенком. Чай богат йодом, витаминами групп А, В, Е, С и др.
Рекомендации по приготовлению: 4-5 ч. л. чая на чайник (1л) заваривать 5-7 мин. Зеленые чаи не заваривают крутым кипятком, рекомендуемая t=80°C.
Состав Листовой зелёный чай
Остались вопросы? Поможем выбрать!
Звоните 8 800 100 49 90 - это бесплатно!
Рекомендации по приготовлению: 4-5 ч. л. чая на чайник (1л) заваривать 5-7 мин.
Зеленые чаи не заваривают крутым кипятком, рекомендуемая t=80°C